ES GEMPOL PLERET DAN PUTU MAYANG DESA KEDUNGSARIMULYO

Terdapat beberapa sumber yang mengatakan bahwa Es Gempol Pleret berasal dari Jepara dan Pati bahkan beberapa sumber ada yang mengatakan juga Es Gempol Pleret berasal dari Solo. Namun, saat ini yang akan dibahas adalah Es Gempol Pleret yang ada di Kota Jepara Bumi Kartini. Es Gempol Pleret merupakan salah satu ciri khas makanan tradisional yang ada di  Jepara. Karena merupakan makanan tradisional Es Gempol Pleret sudah ada sejak lampau. Pada tahun 1990an sampai dengan tahun 2000an sempat menghilang dan tidak di ketahui penyebabnya, namun sekarang sudah lebih mudah untuk ditemukan, walaupun produsen Es Gempol lebih sedikit dibandingkan pada masa kejayaan Es Gempol Pleret.

PEMBUATAN BATU BATA DI DESA KEDUNGSARI MULYO

         1. Pengusaha Batu Bata (Pak Sholihan 37 tahun Rt 08 Rw 02)

Produksi batu bata ini berjalan sejak tahun 1995 dan belum pernah berhenti. Perkembangan batu bata ini tergantung dari jumlah tanah liat yang serahkan pengepul (bakul) dan fasilitas atau tempat pengeringan yang tersedia. Pak sholihan hanya bermodal jujur dalam mengembangkan usahanya dan belum pernah sekali punhttp://www.blogger.com/post-create.g?blogID=8708550612925232274 memakai peminjaman modal ke BPD. Kendala cuaca yang tidak mendukung dan modal yang tidak memenuhi target.